日本鳥取感蟹有你-活體松葉蟹(兩入組)

堅持將第一手新鮮螃蟹送交至客人手中

滿滿香氣、味道濃厚、口感有嚼勁,冬季限定商品喔!!

本商品為兩入組,限量預購,售完為止。

因配合抽檢之故,預計於1/16-1/19陸續配送到府(僅限本島),採低溫宅配,下訂單前請自行斟酌可接受再進行購買。

NT$4,388

已售完

本商品已售完。

是否很想大啖美味的螃蟹呢??

台灣虎航為您獻上鳥取縣特選活體松葉蟹!!!

鳥取縣境港市是關西中央的水產城市,也是日本著名螃蟹基地,螃蟹的產量歷來都高居日本第一;

也因為如此,鳥取縣也稱為「蟹取縣」,台灣虎航與位在鳥取縣境港市,以螃蟹捕撈起家並在日本擁有自家捕撈船(常盤丸號)的梅崎水產合作,

堅持將第一手新鮮螃蟹送交至客人手中。

由職人補撈、直送的活體松葉蟹,您怎能錯過?!

松葉蟹的小知識:

松葉蟹的生長海域為日本海、白令海峽,水深約200m-400m,

擁有滿滿獨特蟹香氣,由於生命力旺盛,故可採活體狀態運輸配送,味道濃厚、口感有嚼勁,是冬季限定(12/1-1月底)的商品喔!!

料理方式建議:當然是一蟹多吃囉~~

除了常用的清蒸能直接享用螃蟹的原汁原味外,火鍋、蒸蛋及甲羅燒更是您不能錯過的料理方法!!

 日本料理中的「甲羅燒」是將蟹膏放在蟹殼上,用火爐燒煮或小火慢烤,香氣四溢,可以用小湯匙直接吃、

或將蛋液融合蟹膏放入高湯加以烹調,

打開的剎那蟹膏獨特的香氣結合蛋香撲鼻而來,讓人不禁為這道佳餚多吃兩碗飯,

更可以當作沾醬,搭配時令蔬菜或菇類一起食用,滋味甘醇不膩,或者是做成美味握壽司,提供給您多樣的烹調選擇!

當然,怎麼可以錯過美味的螃蟹火鍋!!滿滿的螃蟹精華與蔬菜湯汁的融合,

來一碗鮮甜濃郁的湯頭,豐富您的味蕾和溫暖您的胃,

記得~在食用接近尾聲時,來製作傳統日式「雜炊」吧!!

將米飯置入螃蟹火鍋慢慢熬煮,米粒在鍋內翻滾,吸附螃蟹和菜蔬的高湯精華,加入蛋液撒上蔥花為螃蟹畫上完美的休止符!

 

 

商品規格:一枚約600-750g,一組為兩入。

配送時間:因視檢驗之需,本商品將於1/16或1/19陸續到貨,敬請留意物流之聯繫。

注意事項:

1.螃蟹皆為日本捕撈活體直送,因配合抽檢之故,預計於1/16-1/19陸續配送到府(僅限本島),採低溫宅配,下訂單前請自行斟酌可接受再進行購買。

2.因為日本直送,運送過程中雖然包裝會做好固定和防撞,宅配運送中難免還是有碰撞的風險,如有缺1足、尾足、眼睛則為正常之商品狀況,非嚴重損害屬合理運送範圍。

3.您所訂購之商品是屬於生鮮、易腐敗、保存期限較短之商品,所販售之商品無7天鑑賞期服務。

4.收到貨請立即確認,除產品發臭或外觀嚴重遭受破壞,則無法換貨。若有前述情形,請立即將【外箱、內容物狀況拍照】,並聯繫虎禮選客服做後續處理,務必將瑕疵商品適當保鮮(如下建議),以維護您的權益,不便之處敬請見諒。

4.建議收到貨盡早烹煮食用完畢,風味為最佳。若未能立即烹煮,因個人保存環境條件不同,建議存放不宜超過3-5天,冷藏前請將保麗龍箱內融冰水瀝乾後加入新冰塊再存放,溫度請維持在5度C以下。

5..螃蟹為當地天然環境成長與捕撈,大小無法完全相同,產品規格依照實際出貨為主(約600-750g),介意者請斟酌下單購買。

6.本商品每筆訂單限購兩組,最後訂購日為1/18,數量有限售完為止。